松重豐飾演的主人公井之頭五郎，借工作之便在出差地周邊的美食店駐足，自由享用想吃的美食并度過自在時光。《孤獨的美食家 第五季》就是這樣的一檔美食紀(jì)錄片。由溝口憲司、井川尊史執(zhí)導(dǎo)，編劇 久住昌之、田口佳宏，相關(guān)飾演分別有 松重豐。其中角田信朗飾演井之頭五郎前輩 (第3話)，石井愃一飾演尾崎。這部電視劇豆瓣9.3分，值得觀看！
《孤獨的美食家》作為關(guān)于美食的節(jié)目/劇是非常特別的存在，國內(nèi)《舌尖上的中國》是以食物的制作過程為引子，娓娓道來中國民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)文化等，日劇《深夜食堂》是深夜食堂為引子講述了夜間吃飯的人的故事，前者拍攝食物的制作過程，后者拍攝吃食物的人的故事，兩者都有大量的素材可以用，而《孤獨的美食家》，既沒有食材的制作過程，又沒有關(guān)于食物的人的故事，基本上大量的篇幅都在拍攝大叔一個人吃，是的，就只是大叔吃東西，然而就是這樣“一個人吃東西有什么好看的”，我卻看得津津有味。從一定程度說，《孤獨的美食家》要比《舌尖上的中國》和《深夜食堂》難作許多。
一個人吃飯的樣子是一樣的，無非就是咀嚼和吞咽，大叔也不例外，那么《孤獨的美食家》靠什么吸引觀眾呢，靠文案。我簡單記錄了第七集《羔羊肩肉和羔羊排》和第八集《辣椒煮起司和辣椒炒臘肉》的文案，前者有“茴香鹽犯規(guī)了，肉的世界居然還存在著這種美味”“我是大灰狼，襲擊羊群的大灰狼，野生的血液正在吃肉飲血，吸盡骨髓”“羊肉的金字塔能補充能量”，后者有“辛辣的對岸，有幸福在等待”“好了我做好思想準(zhǔn)備了，毛孔全開，我好像聽到了流汗的聲音”“捆綁在一起的紅色刺激，甘甜和辛辣在口中發(fā)生激烈的斗爭”“辣椒是國王，所有的食物都圍繞著辣椒轉(zhuǎn)，現(xiàn)在我體內(nèi)的辣椒轉(zhuǎn)變系統(tǒng)正在運作，從天動說變成了地動說”“雖然辣但停不下來，就好像中了不丹的魔法”“胃在叫好，不丹對辣椒的愛，照亮了每一寸食物世界”。從這些簡單的摘抄中可以發(fā)現(xiàn)，《孤獨的沒時間》有相當(dāng)厲害的文案，這種描述打破了大叔和屏幕面前觀眾的壁壘，即使我們沒有品嘗到食物，卻可以通過文案感受到食物的活力和風(fēng)采。還有一些高頻出現(xiàn)的表述詞，例如“太感動了”“筷子停不下來”“和米飯絕配”“好吃”“絕妙”“感覺很開心啊”，配合大叔靈動而真實都表情，讓我們沉浸在食物的世界中。
《孤獨的美食家》如何表現(xiàn)大叔的孤獨？第一，大叔一個沉默寡言的人，作為社會中的個體，身邊沒有什么朋友，連家人這種親密關(guān)系的人物都被處理了，也就是說，大叔是一個相對自由的角色，并沒有被血緣關(guān)系、工作關(guān)系的束縛。（也正是因為這種“自由”，大叔是孤獨的，他穿行于不同的城市中，一個人吃飯。而我們眼中的大叔，是幸福的——食物治愈了大叔，同時治愈了屏幕前的我們?！豆陋毜拿朗臣摇烽_篇已經(jīng)說得很清楚了：“不受時間和社會的限制，幸福得填飽肚子的時候，在那短暫的瞬間，他是隨性而自由的，不被任何人打擾，毫無顧忌地吃東西，是一種孤傲的行為，這種行為是現(xiàn)代人被平等賦予的，最好的治愈?！逼涠c大叔沉默寡言的人物形象相反，大叔的內(nèi)心活動極其豐富，這種內(nèi)心活動的豐富反射著他的孤獨。
《孤獨的美食家》有幾點成功的要素以及幾個需要學(xué)習(xí)的地方。
首先是選角。大叔是這部劇的不二之選。太年輕的人品不懂美食，太年老的人味覺下降，食欲不振，也不能淋漓盡致展現(xiàn)食物的美妙，大叔這個年紀(jì)卡在正中，他很能吃，對食物充滿了熱情，他的年齡決定了他已經(jīng)品嘗過很多美食，因此更具有說服力。大叔是一個正經(jīng)的人，正經(jīng)中又透露著一絲呆萌。大叔這個人物給人的感覺是，他似乎對除了食物之外的一切都不感興趣，吃飯才是最幸福的事情。人物選對了，這部劇就成功了一半。就人物造型來說，大叔常常穿著西裝打著領(lǐng)結(jié)，拎著公文包，一幅板板正正的模樣。穿著運動服吃飯過于隨便，穿戴華麗又顯得太過招搖浮夸。大叔的造型和剛剛好，西裝造型一來反映了食物是他工作之后的慰藉（西裝象征著工作），二來穿著西裝吃飯似乎暗合著大叔對食物的尊敬。就人物表情來說，大叔的表情拿捏得非常到位，流露得非常自然。他的表情豐富卻不做作，生動的表情與內(nèi)心豐富的獨白完全契合。
其次是配樂和儀式感。第三集《羊羔漢堡肉與蔬菜古斯》是異國風(fēng)情的美食，選用了頗有特色的民族風(fēng)格的配樂。第四集《三星蔥炒肉和紅糟排骨》里面有三四道菜，每一道菜選用了不同的配樂。該劇儀式感的處理也很好，每當(dāng)大叔工作完餓了的時候，都會有特寫鏡頭：“我餓了?！比缓蟆斑诉诉恕比?，分別是中景、全景、大全景。這是儀式之一。大叔吃飯前，每一道菜都會用全景展示并出相應(yīng)的介紹字幕，字幕介紹完之后，移鏡頭（可上下平移也可左右平移）特寫這道菜。這是儀式之二。而當(dāng)大叔吃飯的時候，基本上就不再拍攝食物了（也有大叔夾菜或喝湯時跟著食物的搖鏡頭），拍攝大叔吃飯的表情，獨白他豐富的心里活動。
還有許多零碎的點。比如食物咀嚼時的聲響被放大了，有些青菜比較脆，我們可以聽到動聽的咔嚓聲。拍攝大叔吃飯時多采用正面、側(cè)面拍攝，近景、中景較多，仰拍鏡頭非常多，個別全景鏡頭中大叔位于畫面一角，重在展現(xiàn)飯店的環(huán)境。前景的設(shè)置比較豐富，有時候用其他顧客當(dāng)做前景，有時候用水龍頭當(dāng)做前景（如《九繪定食和魚生冷茶泡飯》）。
看了《夏目友人帳》和《孤獨的美食家》之后，十分佩服日本人的治愈能力。看了《孤獨的美食家》，確實有了想要好好吃飯的愿望。
在星空影院您可以發(fā)現(xiàn)2025年最受歡迎的電視劇合集。從懸疑驚悚到浪漫喜劇，我們?yōu)槟x最新、最熱門的電視劇，確保每一部都能讓您流連忘返。不論您是狂熱的追劇愛好者，還是偶爾放松的觀眾，星空影院的首頁都為您提供豐富的內(nèi)容推薦，滿足您對好劇的所有期待。
松重豐飾演的主人公井之頭五郎，借工作之便在出差地周邊的美食店駐足，自由享用想吃的美食并度過自在時光。《孤獨的美食家 第五季》就是這樣的一檔美食紀(jì)錄片。由溝口憲司、井川尊史執(zhí)導(dǎo)，編劇 久住昌之、田口佳宏，相關(guān)飾演分別有 松重豐。其中角田信朗飾演井之頭五郎前輩 (第3話)，石井愃一飾演尾崎。這部電視劇豆瓣9.3分，值得觀看！
《孤獨的美食家》作為關(guān)于美食的節(jié)目/劇是非常特別的存在，國內(nèi)《舌尖上的中國》是以食物的制作過程為引子，娓娓道來中國民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)文化等，日劇《深夜食堂》是深夜食堂為引子講述了夜間吃飯的人的故事，前者拍攝食物的制作過程，后者拍攝吃食物的人的故事，兩者都有大量的素材可以用，而《孤獨的美食家》，既沒有食材的制作過程，又沒有關(guān)于食物的人的故事，基本上大量的篇幅都在拍攝大叔一個人吃，是的，就只是大叔吃東西，然而就是這樣“一個人吃東西有什么好看的”，我卻看得津津有味。從一定程度說，《孤獨的美食家》要比《舌尖上的中國》和《深夜食堂》難作許多。
一個人吃飯的樣子是一樣的，無非就是咀嚼和吞咽，大叔也不例外，那么《孤獨的美食家》靠什么吸引觀眾呢，靠文案。我簡單記錄了第七集《羔羊肩肉和羔羊排》和第八集《辣椒煮起司和辣椒炒臘肉》的文案，前者有“茴香鹽犯規(guī)了，肉的世界居然還存在著這種美味”“我是大灰狼，襲擊羊群的大灰狼，野生的血液正在吃肉飲血，吸盡骨髓”“羊肉的金字塔能補充能量”，后者有“辛辣的對岸，有幸福在等待”“好了我做好思想準(zhǔn)備了，毛孔全開，我好像聽到了流汗的聲音”“捆綁在一起的紅色刺激，甘甜和辛辣在口中發(fā)生激烈的斗爭”“辣椒是國王，所有的食物都圍繞著辣椒轉(zhuǎn)，現(xiàn)在我體內(nèi)的辣椒轉(zhuǎn)變系統(tǒng)正在運作，從天動說變成了地動說”“雖然辣但停不下來，就好像中了不丹的魔法”“胃在叫好，不丹對辣椒的愛，照亮了每一寸食物世界”。從這些簡單的摘抄中可以發(fā)現(xiàn)，《孤獨的沒時間》有相當(dāng)厲害的文案，這種描述打破了大叔和屏幕面前觀眾的壁壘，即使我們沒有品嘗到食物，卻可以通過文案感受到食物的活力和風(fēng)采。還有一些高頻出現(xiàn)的表述詞，例如“太感動了”“筷子停不下來”“和米飯絕配”“好吃”“絕妙”“感覺很開心啊”，配合大叔靈動而真實都表情，讓我們沉浸在食物的世界中。
《孤獨的美食家》如何表現(xiàn)大叔的孤獨？第一，大叔一個沉默寡言的人，作為社會中的個體，身邊沒有什么朋友，連家人這種親密關(guān)系的人物都被處理了，也就是說，大叔是一個相對自由的角色，并沒有被血緣關(guān)系、工作關(guān)系的束縛。（也正是因為這種“自由”，大叔是孤獨的，他穿行于不同的城市中，一個人吃飯。而我們眼中的大叔，是幸福的——食物治愈了大叔，同時治愈了屏幕前的我們?！豆陋毜拿朗臣摇烽_篇已經(jīng)說得很清楚了：“不受時間和社會的限制，幸福得填飽肚子的時候，在那短暫的瞬間，他是隨性而自由的，不被任何人打擾，毫無顧忌地吃東西，是一種孤傲的行為，這種行為是現(xiàn)代人被平等賦予的，最好的治愈?！逼涠c大叔沉默寡言的人物形象相反，大叔的內(nèi)心活動極其豐富，這種內(nèi)心活動的豐富反射著他的孤獨。
《孤獨的美食家》有幾點成功的要素以及幾個需要學(xué)習(xí)的地方。
首先是選角。大叔是這部劇的不二之選。太年輕的人品不懂美食，太年老的人味覺下降，食欲不振，也不能淋漓盡致展現(xiàn)食物的美妙，大叔這個年紀(jì)卡在正中，他很能吃，對食物充滿了熱情，他的年齡決定了他已經(jīng)品嘗過很多美食，因此更具有說服力。大叔是一個正經(jīng)的人，正經(jīng)中又透露著一絲呆萌。大叔這個人物給人的感覺是，他似乎對除了食物之外的一切都不感興趣，吃飯才是最幸福的事情。人物選對了，這部劇就成功了一半。就人物造型來說，大叔常常穿著西裝打著領(lǐng)結(jié)，拎著公文包，一幅板板正正的模樣。穿著運動服吃飯過于隨便，穿戴華麗又顯得太過招搖浮夸。大叔的造型和剛剛好，西裝造型一來反映了食物是他工作之后的慰藉（西裝象征著工作），二來穿著西裝吃飯似乎暗合著大叔對食物的尊敬。就人物表情來說，大叔的表情拿捏得非常到位，流露得非常自然。他的表情豐富卻不做作，生動的表情與內(nèi)心豐富的獨白完全契合。
其次是配樂和儀式感。第三集《羊羔漢堡肉與蔬菜古斯》是異國風(fēng)情的美食，選用了頗有特色的民族風(fēng)格的配樂。第四集《三星蔥炒肉和紅糟排骨》里面有三四道菜，每一道菜選用了不同的配樂。該劇儀式感的處理也很好，每當(dāng)大叔工作完餓了的時候，都會有特寫鏡頭：“我餓了?！比缓蟆斑诉诉恕比?，分別是中景、全景、大全景。這是儀式之一。大叔吃飯前，每一道菜都會用全景展示并出相應(yīng)的介紹字幕，字幕介紹完之后，移鏡頭（可上下平移也可左右平移）特寫這道菜。這是儀式之二。而當(dāng)大叔吃飯的時候，基本上就不再拍攝食物了（也有大叔夾菜或喝湯時跟著食物的搖鏡頭），拍攝大叔吃飯的表情，獨白他豐富的心里活動。
還有許多零碎的點。比如食物咀嚼時的聲響被放大了，有些青菜比較脆，我們可以聽到動聽的咔嚓聲。拍攝大叔吃飯時多采用正面、側(cè)面拍攝，近景、中景較多，仰拍鏡頭非常多，個別全景鏡頭中大叔位于畫面一角，重在展現(xiàn)飯店的環(huán)境。前景的設(shè)置比較豐富，有時候用其他顧客當(dāng)做前景，有時候用水龍頭當(dāng)做前景（如《九繪定食和魚生冷茶泡飯》）。
看了《夏目友人帳》和《孤獨的美食家》之后，十分佩服日本人的治愈能力。看了《孤獨的美食家》，確實有了想要好好吃飯的愿望。