一位 “毒舌” 美食家導師。他眼光挑剔、嘴巴毒辣，對學生要求嚴格，總能精準地指出料理中的不足之處，但也正是他的嚴格讓蔡菜等學生在不知不覺中獲得了進步。外表看似冷酷，實則內心溫暖，對料理有著極高的熱情和專業(yè)素養(yǎng)，在與蔡菜的一次次 “交鋒” 中，逐漸認可了她的努力和天賦，兩人成為朋友 。