2012年，一部《舌尖上的中國(guó)》橫空出世，讓美食紀(jì)錄片風(fēng)靡開來(lái)這些年，人們對(duì)美食紀(jì)錄片的青睞熱度不減《舌尖上的中國(guó)》《風(fēng)味人間》《人生一串》《宵夜江湖》《早餐中國(guó)》《老廣的味道》……這些耳熟能詳?shù)拿朗臣o(jì)錄片，不僅越發(fā)垂直細(xì)分，文化和情感的融入也讓“看客”們獲得強(qiáng)烈共鳴然而各大視頻平臺(tái)卻未見有成系列、成規(guī)模、高質(zhì)量的山東特色美食紀(jì)錄片，這對(duì)精彩紛呈的山東美食來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一種缺憾《山東味道》這是在騰訊視頻上線的山東本土美食紀(jì)錄片，該紀(jì)錄片成功填補(bǔ)了山東在全國(guó)頭部媒體平臺(tái)美食紀(jì)錄片缺位的空白《山東味道》以山東各地特色美食為主線，融合人物故事、地域文化、地理環(huán)境等元素，深度挖掘、探索人與美食的故事用細(xì)膩的鏡頭語(yǔ)言，充分展示出山東美食背后的匠心之巧、文化之盛、風(fēng)景之美；將視覺和味覺想象體驗(yàn)發(fā)揮到極致，在挑逗食客味蕾的同時(shí)，亦傳遞出美食人文所蘊(yùn)含的講究、哲思和溫度

。

。