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傲椒的湘菜 第二季

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劇情介紹

  • 影片名稱: 傲椒的湘菜 第二季

    影片類型: 紀錄片

    影片年份: 2022

    制片地區(qū): 中國大陸

    《傲椒的湘菜 第二季》上映于2022年的紀錄片，歐大明、陳傲、姚璐、薛文晶、張萬龍、龍丹玥、賴一、郭柳共同執(zhí)導。故事講述了第二季以美食為中心，逐步解構湘菜，如行云流水般，將湘菜的歷史與未來，食材與技法一一呈現，在一道道美食中，觀眾不僅可以欣賞其妙手神技，更是看到了湘人與自然相處的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于創(chuàng)造的精神。。豆瓣評分達到了 7，展現了復雜的人物關系和讓人記憶深刻的故事情節(jié)。

    思鄉(xiāng)
    最近的電子榨菜有時候覺得很好，不應該從藝術層面，而是喚起我我對家鄉(xiāng)的念想，這就是好的離開了家鄉(xiāng)，才知道家鄉(xiāng)的美食從前只覺得好像一切都是本該如此，直到我的味覺系統在他鄉(xiāng)經過一次重塑沒離開湖南，我從來不知道什么是湘菜當我在長春的大商場，在北京的酒店吃著湘菜，發(fā)現那些家常的味道被捧得那么高，主要是價格吃不起而且基本上長春的到處的湘菜都是辣椒炒肉和剁椒魚頭這兩樣，其實我最想吃的是家鄉(xiāng)的臘味，鹵味，血醬鴨臘鴨都沒有

    劇照


    這次回去，一定好好吃一頓。

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