慰籍了好幾個饑腸轆轆的夜晚，勉強給個四星。 這部片子以城市作為主題，雖然看得出來想拍城市特色又不想拍最火的店 于是另辟蹊徑，但是總覺得拍出來的東西不能概括這座城市。就比如開放的杭州，各個地方來的店主都有自己的一方宵夜江湖，但是杭州最特色的東西則退隱其后了。 在南寧和廣州都生活過不少日子，尤其是南寧，本來興致勃勃地打開，但是看了之后總覺得這個南寧有些陌生，南寧人晚上真的都吃這些嗎？是有些生意好的店沒錯，但是不具有整個城市的普遍性。 其實感到不盡興的一個原因還是在于拍吃的不夠極致。每一集總是著力刻畫各個宵夜店主的“傳奇”人生，是很江湖氣沒錯，但是紀(jì)錄片主題是宵夜么不是？反而應(yīng)該是主角的宵夜被匆匆?guī)讉€鏡頭帶過，感受不到有多么好吃，反而被刻意營造的抒情氛圍搞得感慨人生。 不得不承認(rèn)里面店主的經(jīng)歷確實很傳奇，也各具特色，宵夜江湖確實是他們一手打造與客人互相成就。不過我還是覺得這是一部美食紀(jì)錄片而非人文紀(jì)錄片，在美食方面應(yīng)該更極致些。

人生一串中對店主的幾筆勾勒塑造，著重食物，即使都是說燒烤，但是也并不讓人感到厭倦。還有關(guān)鍵的配音，那位老北京還是老東北夾雜著不少段子，反而江湖氣十足。這里的聲音稍顯年輕，配音有些一板一眼，吸引力還不夠。

雖然但是，就著雞架或者烤魚看還是挺爽的