《風味人間》是帶著人文意味的大制作，優(yōu)酷這美食系列更像是江湖一宿的點餐。文案帶著詼諧口吻，沒有過多廢話，就是高清、慢鏡，然后讓人難受。

很市井很煙火 就是旁白聲音實在違和

標記錯了，原來我看的是第一季。美食紀錄短片在我心目中《人生一串》第一，《早餐中國》第二，這個《江湖菜館》算第三了吧。沒那么多花里胡哨玄玄乎乎的，就是能拍得人口水飛流直下三千尺，拍得讓人嘴饞有食欲，想出去貢獻GDP，就很好。

生活在北京的我覺得自己在地獄啊啊

大家都在吐槽旁白。一開始的確不習慣，但藝術就該百花齊放啊。每個城市的取材都沒什么代表性。與其說是拍美食，不如說在拍人生，與其說是美食片，其實就是人文紀錄片。雖然封不了神，但整體還是很不錯的。

有對比就有傷害，CCTV2同期播了這部和另一部《鮮味的秘密》。同一天，后者說著“大廚和掌勺主婦”在炫耀著自己腦子飛了，這部去廣西南寧，一集看到四個大廚，有三個是大姐一個是大哥，而且通過對“老友”（街坊鄰里食客）的話展現情懷。我知道兩部定位不一樣，但前一部崇洋媚外加性別刻板，就襯托得同類題材的這部很有人情味，而且看著真的好吃（劃重點：美食類紀錄片怎么能看著像商業(yè)廣告呢），很像人的劇組拍的東西。

湖南第一 四川第二 （我尋思我去了廣西后不會這么說了哈哈）美食紀錄片真是百看不厭

江湖氣不足；好在還有一撮市井煙火。知了青年水平倒退?！督损^》拍成了“街頭大廚”；《街頭大廚》更像“江湖菜館”。

里面的大部分小檔都要收藏，以后去旅游的時候能用上。

很有煙火氣很江湖，不一樣的旁白也有不一樣的有趣。

文案一般。江湖二字提的太多了，反而給人不江湖的感覺。

文案略差，古典樂和歌劇的運用是個亮點，大快朵頤的食態(tài)和大開大合的歌劇竟非常契合。